冷庫(kù)是除了生產(chǎn)線以為另一個(gè)非常重要的工具,因?yàn)槔鋷?kù)掌管著整個(gè)工廠的重要物品,那就是產(chǎn)品。每天工廠生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都是要進(jìn)行保鮮處理的。如果是餐廳的冷庫(kù)那就更是很重要的了,因?yàn)樗A存一天或者幾天的食材,所以冷庫(kù)就不能出現(xiàn)任何問題。即使是很小很小的問題也會(huì)影響冷庫(kù)的運(yùn)作,從而導(dǎo)致餐廳無法繼續(xù)營(yíng)業(yè)。所以,我們要根據(jù)我們各個(gè)公司性質(zhì)的不同,選擇設(shè)計(jì)一個(gè)與自己需求相符的冷庫(kù)是很必要,下面我就來為大家講一講冷庫(kù)設(shè)計(jì)的技巧。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)與服裝設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)可以說是差不多的,但是還有一些不同的地方。服裝設(shè)計(jì)與建筑設(shè)計(jì),是只要設(shè)計(jì)出來就可以,因?yàn)闆]有什么過多的要求。但是,對(duì)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)來說,就不行了。在設(shè)計(jì)冷庫(kù)的時(shí)候我們要根據(jù)我們工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品來決定冷庫(kù)應(yīng)該被設(shè)計(jì)成的樣子。如果我們的工廠生產(chǎn)的是化工用品,那么我們?cè)谠O(shè)計(jì)的時(shí)候要對(duì)溫度、濕度等進(jìn)行控制,使其達(dá)到我們理想的要求。

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